青森県産黒毛和牛のアキレス腱(牛すじ)希少部位です。




青森県産黒毛和牛のアキレス腱(牛すじ)希少部位です。
プルプルのコラーゲンたっぷり!

アキレス腱は独特なエグ味がありますが、下処理済みですのでそのままお使い下さい。一口大にカットして「おでん・カレー・シチュー等」煮込み料理に最適です。
真空包装後-40°c前後で急速冷凍してます。

併設の焼肉店、炭火焼肉酒家牛亭ははこちらから→ @sendai_gyutei

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【店舗情報】

営業時間 10:00~18:00
定休日 日・月曜日
ホームページ https://www.moridai.com/
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